50 dkg liszt
egy csomag élesztő
2 dl tej
víz,só,csipet cukor
olaj sütéshez
1. az élesztőt cukrozott, meleg tejbe teszem, és megvárom, hogy megduzzadjon
2. apránként hozzá engedem a vizet, és a többi alkotót
3. a közepesen lágy tésztát letakarva, meleg helyen fél órát még kelesztem
4. olajozott tálcán kis kupacokba teszem, és tovább kelesztem még fél órát
5. kisütöm bő olajban