4 tojás
30dkg porcukor
15 evőkanál víz (cirka egy kétdecis pohár)
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1. A tojás sárgáját összekerevem vízzel, cukorral
2. hozzáteszem lisztet, sütőport (érdemes a sütőport előbb belekeverni a lisztbe)
3. Tojás fehérjét habbá verem, majd óvatosan belekeverem a masszába
Vajazott sütőpapírt a tepsibe, abba önteni a masszát. Egy fehér tálnyi almát elbír.