banán
palacsintatészta
méz
olaj
(palacsintatészta: liszt, tej, cukor, tojás, tejszínnél kicsit sűrűbb keveréket kapjunk. Fél liter tejhez másfél evőkanál cukor, kettő tojás kell.)
Felkarikázott banánt a nyers palacsintatésztába mártva forró olajban gyorsan kisütöm. Még frissen, forrón ajánlott megenni, úgy a finom. Tálaláskor mézzel leöntöm.
